A higiene dos alimentos depende de muitos fatores, tais com...
Próximas questões
Com base no mesmo assunto
Ano: 2023
Banca:
IBFC
Órgão:
Prefeitura de Cuiabá - MT
Prova:
IBFC - 2023 - Prefeitura de Cuiabá - MT - Agente de Saúde /Cuidador Social em Saúde |
Q2083420
Enfermagem
A higiene dos alimentos depende de muitos
fatores, tais como higiene pessoal e do
ambiente; características dos alimentos;
condições de conservação e de preparo, entre
outros. Há duas maneiras de eliminar os
microrganismos nocivos: sanitização e
cozimento. Assinale a alternativa que apresenta
qual produto deve-se realizar a sanitização de
hortaliças.