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Q3157314 Educação Física
Para atletas que buscam otimizar o desempenho e a recuperação muscular, a distribuição da ingestão de proteína ao longo do dia é recomendada. Qual das alternativas abaixo apresenta corretamente um benefício adicional ao consumir fontes alimentares naturais de proteína, em vez de suplementos proteicos?
Alternativas

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A alternativa correta é: B - Menor custo e presença de outros nutrientes essenciais.

Vamos entender o tema central da questão, que aborda os benefícios de consumir fontes alimentares naturais de proteína em comparação aos suplementos proteicos. Este tema é relevante para atletas e profissionais de educação física, pois a nutrição adequada é um componente crucial para o desempenho esportivo e a recuperação muscular.

Consumir proteínas através de fontes alimentares naturais oferece benefícios adicionais, além da ingestão de proteínas isoladas em suplementos. Alimentos integrais fornecem outros nutrientes essenciais e fitoquímicos que não estão presentes nas versões concentradas ou purificadas de suplementos.

Justificativa para a alternativa correta:

B - Menor custo e presença de outros nutrientes essenciais. Quando consumimos alimentos naturais ricos em proteínas, como ovos, feijão e carnes, estamos recebendo também outros nutrientes, como vitaminas, minerais, fibras e ácidos graxos essenciais. Estes nutrientes são importantes para a saúde geral e podem contribuir para um melhor desempenho atlético.

Análise das alternativas incorretas:

A - Maior praticidade no preparo. Os suplementos proteicos são geralmente mais práticos de preparar do que alimentos naturais, pois podem ser consumidos rapidamente em forma líquida ou em pó.

C - Absorção mais rápida dos aminoácidos. Suplementos proteicos, como o whey protein, são frequentemente projetados para uma absorção mais rápida, o que é uma das razões pelas quais muitos atletas os utilizam após o treino.

D - Aumento da síntese de aminoácidos livres. Tanto alimentos naturais quanto suplementos contribuem para a síntese de aminoácidos, mas a afirmação de que alimentos naturais especificamente aumentam a síntese de aminoácidos livres não é precisa.

E - Redução do consumo de calorias. O consumo de alimentos naturais pode, na verdade, resultar em uma ingestão maior de calorias devido aos outros nutrientes presentes. Suplementos podem ser mais adequados para o controle calórico dependendo da dieta do atleta.

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