Considerando-se as dietas enterais para o controle do diabe...

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Q1717641 Nutrição
Considerando-se as dietas enterais para o controle do diabetes melito, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
(  ) Diversas fórmulas enterais para diabéticos foram desenvolvidas para uso em cuidado intensivo com a intenção de melhorar o controle glicêmico e as concentrações lipídicas. Assim, a composição dessas fórmulas possui uma quantidade normal de carboidrato, sendo esse de qualidade boa para controle da glicemia, menos gordura e adição de fibras insolúveis. ( ) As fontes de carboidrato incluem formas complexas, tais como oligossacarídeos, frutose e polissacarídeos de soja, para impedir a absorção rápida de glicose e o aumento da concentração de glicose no sangue. (  ) O conteúdo de gordura nessas dietas enterais para diabéticos concentra, em maior quantidade, ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) e poli-insaturados, e menor em saturados. Os lipídios totais fornecem cerca de 30% das calorias. 
Alternativas

Comentários

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Frutose é contraindicada.

Mas a banca encontrou o único livro que, talvez por erro, indica frutose como sendo carboidrato complexo.(Nutrição Moderna de Shils)

dificil demais né?

Ao questionar a editora, ela respondeu que apenas traduziu assim.

PAPEL ACEITA TUDO.

Frutose sendo carboidrato complexo é o fim da nutrição mesmo, viu?

frutose é cho complexo?

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