No que se refere à descontaminação e limpeza do ambiente de ...
A esterilização por calor úmido é a mais indicada para substâncias oleosas se comparada à esterilização por calor seco.
Gabarito comentado
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A alternativa correta é E - Errado.
Vamos entender o porquê:
Tema central da questão: A questão aborda os métodos de esterilização, que são fundamentais para garantir a biossegurança em laboratórios. O foco está na escolha entre calor úmido e calor seco, especialmente para substâncias oleosas.
Resumo teórico:
A esterilização por calor úmido, como a autoclavação, utiliza vapor de água sob pressão. É altamente eficaz para a maioria dos materiais biológicos e equipamentos, pois o vapor penetra rapidamente e a temperatura alta mais a umidade destroem microrganismos. Entretanto, essa técnica não é adequada para substâncias oleosas ou materiais que não suportam umidade, pois o vapor não penetra adequadamente em óleos.
Por outro lado, a esterilização por calor seco, que envolve o uso de ar quente, é mais apropriada para substâncias oleosas e materiais que não podem ser penetrados por vapor. O calor seco é eficaz porque pode atingir temperaturas mais altas que permitem a destruição de microrganismos, sem a presença de umidade.
Conforme a norma CDC Guidelines for Disinfection and Sterilization, o calor seco é recomendado para esterilizar materiais que não podem ser umedecidos, tais como óleos e pós.
Justificativa da resposta:
A afirmação de que "a esterilização por calor úmido é mais indicada para substâncias oleosas" é errada porque, como explicado, o calor úmido não é eficaz para materiais oleosos, uma vez que o vapor não consegue penetrar nesses materiais. Logo, o procedimento preferível para óleos é o calor seco.
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Errado
O mais indicado para esterilização de óleos é calor seco
Gabarito: Errado
A esterilização por calor seco é a mais indicada para substâncias oleosas, pois o calor seco é mais eficaz na penetração e esterilização de materiais que não contêm água, como óleos e pós. O calor úmido (autoclave) utiliza vapor de água sob pressão, o que não é eficiente para esterilizar substâncias oleosas, já que o vapor não penetra adequadamente nesses materiais.
Além disso, o calor seco atinge altas temperaturas (170–180 °C por 1–2 horas) e é ideal para esterilizar vidraria, instrumentos metálicos e óleos, enquanto o calor úmido é mais usado para materiais aquosos e instrumentos contaminados com microrganismos.
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