A Prensados LTDA. é uma empresa de médio porte, responsável ...
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Ano: 2010
Banca:
CESGRANRIO
Órgão:
Petrobras
Prova:
CESGRANRIO - 2010 - Petrobras - Engenheiro de Produção - Biocombustível |
Q187347
Administração Geral
A Prensados LTDA. é uma empresa de médio porte, responsável pelo processamento industrial de frutos e sementes. Nos últimos dois anos, a empresa não tem atendido às metas estabelecidas pela direção. Houve prejuízo financeiro e os empregados estão desestimulados com a perspectiva de demissões se a situação de estagnação perdurar. Analisando os processos internos e as práticas concorrenciais, a direção da empresa decidiu implementar um programa de qualidade total. Com isso, espera encadear melhor as etapas de produção e eliminar algumas fases do processo de produção que se demonstraram improdutivas ou ineficientes. Cogitou-se, ainda, adotar um modelo de produção enxuta para evitar desperdícios e uma queda de preços decorrente do excesso de oferta. A solução encontrada pela empresa corresponde à técnica de
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QUALIDADE TOTAL
- É uma técnica de administração formada por um conjunto de Programas, Ferramentas e Métodos, aplicados no controle do processo de produção das empresas, para obter bens e serviços pelo menor custo e melhor qualidade. A eliminação de desperdícios e a redução de custos são responsáveis pela sobrevivência e crescimento das empresas. As principais técnicas de qualidade total são:
- Benchmarking - processo contínuo de avaliar produtos e práticas dos concorrentes mais fortes e das empresas que são reconhecidas como líderes, com o propósito de aprimoramento organizacional.
- Terceirização (Outsourcing) – é transferir atividades para outras organizações que as façam melhor e mais barato, para que a empresa possa se focar no seu core business. A terceirização representa uma transformação de custos fixos em custos variáveis.
- Redução do ciclo de tempo – são as etapas seguidas para completar um processo. Cada processo tem um ciclo de tempo: a produção de um produto, o desenvolvimento de um novo produto, o retorno do investimento efetuado. Os conceitos de lean manufacturing e just-in-time estão baseados no ciclo de tempo reduzido.
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