“A cárie dentária é uma doença multifatorial na qual várias...

Vamos analisar a questão proposta sobre os fatores determinantes da cárie que atuam no nível da superfície dentária. A alternativa correta é a alternativa D - Saliva.

A cárie dentária é uma doença multifatorial, ou seja, sua ocorrência depende da interação de vários fatores. Esses fatores podem ser classificados segundo o nível em que atuam: nível da superfície dentária e nível do indivíduo/população.

Para resolver essa questão, é necessário compreender que os fatores que atuam no nível da superfície dentária são aqueles que têm influência direta sobre o dente e o meio bucal imediato. A saliva tem papel fundamental nesse contexto, pois:

• Atua na limpeza dos dentes;
• Possui propriedades antibacterianas;
• Ajuda a neutralizar os ácidos produzidos pelas bactérias;
• Contribui para a remineralização do esmalte dental.

Vamos agora analisar as alternativas incorretas:

A - Educação: Educação é um fator que atua no nível do indivíduo/população. Ela influencia o conhecimento e os hábitos de higiene oral das pessoas, mas não tem atuação direta sobre a superfície dentária.

B - Renda: Renda também é um fator que atua no nível do indivíduo/população. Pessoas com maior renda têm mais acesso a produtos de higiene bucal e tratamentos odontológicos, mas, novamente, não afeta diretamente a superfície dos dentes.

C - Comportamento: Comportamento refere-se aos hábitos e práticas individuais, como a frequência de escovação e a dieta. Este fator atua no nível do indivíduo/população e indiretamente influencia a saúde bucal, mas não é um fator direto na superfície dentária.

E - Conhecimento: Conhecimento é similar à educação; está relacionado ao entendimento e consciência sobre a importância da higiene bucal e prevenção de cáries. Atua no nível do indivíduo/população e não na superfície dentária.

Portanto, a alternativa correta, que apresenta um fator determinante da doença cárie que atua no nível da superfície dentária, é D - Saliva.

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A questão apresentada aborda os fatores determinantes da doença cárie e pede para identificar um fator que atue no nível da superfície dentária. As opções A (Educação), B (Renda), C (Comportamento) e E (Conhecimento) estão mais relacionadas a fatores que atuam no nível do indivíduo/população, como aspectos sociais, econômicos e de comportamento que podem influenciar a saúde bucal, mas não são fatores intrínsecos à superfície dentária. A alternativa D (Saliva) é a correta porque a saliva desempenha um papel crítico na manutenção da saúde bucal, atuando diretamente na superfície dentária. A função da saliva inclui lubrificação, digestão inicial dos alimentos, manutenção do pH bucal, remineralização do esmalte dentário e ação antibacteriana, todos essenciais para a prevenção e progressão da cárie dentária. Portanto, a saliva é um fator que atua no nível da superfície dentária, influenciando diretamente a possibilidade de desenvolvimento de cáries.