A partir dessa situação hipotética, julgue o item a seguir.E...

A alternativa correta é Errado (E).

A questão aborda a atuação profissional dos nutricionistas e o papel dos estagiários dentro de um contexto hospitalar. É fundamental compreendermos os limites legais e éticos da profissão de nutrição, além das responsabilidades de cada profissional e estagiário.

De acordo com a legislação profissional de nutrição no Brasil, como definido pelo Conselho Federal de Nutricionistas (CFN), apenas nutricionistas devidamente registrados no conselho podem exercer atividades que exigem a formação e habilitação específicas da área. Isso inclui a execução de avaliações nutricionais, dietoterapia e a responsabilidade pelas boas práticas no preparo e fornecimento de alimentação.

Por essa razão, um estagiário, que ainda está em fase de aprendizado e não possui registro profissional, não pode, em hipótese alguma, assumir as funções de um nutricionista, mesmo em situações de emergência. Estagiários devem atuar sempre sob supervisão direta de um nutricionista responsável. Essa regra é essencial para garantir a segurança dos pacientes e a qualidade do serviço oferecido.

A questão, portanto, testa o conhecimento do candidato sobre a legislação e a ética profissional, aspectos cruciais para quem deseja atuar na área de nutrição em um ambiente hospitalar. A resposta "Errado" está correta pois sinaliza que é ilegal e inapropriado um estagiário substituir um nutricionista em qualquer circunstância.

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2º. É vedado ao Nutricionista:

I) delegar ao estagiário atividades privativas do nutricionista sem a sua supervisão direta;

II) delegar ao estagiário atividades que não contribuam para o seu aprendizado profissional.