Com relação à segurança alimentar e nutricional (SAN), descr...

Gabarito: C (certo)

A questão aborda dois temas importantes na área de Nutrição e Saúde Pública: a segurança alimentar e nutricional (SAN) e a transição epidemiológica e nutricional no Brasil. Para entender a questão, é fundamental ter conhecimento sobre as pesquisas que fornecem informações valiosas para planejamento de intervenções na área da saúde.

A Pesquisa Nacional de Saúde (PNS), realizada pelo Ministério da Saúde em parceria com o IBGE, é uma ferramenta essencial para obter dados sobre o estado de saúde da população brasileira, oferecendo informações sobre diversos indicadores de saúde, como doenças crônicas, acesso a serviços de saúde, entre outros.

Já a Pesquisa de Orçamento Familiar (POF) é crucial para entender os padrões de consumo alimentar e as condições nutricionais das famílias brasileiras. A POF fornece dados sobre os hábitos alimentares da população, o que permite identificar mudanças nos padrões de consumo ao longo do tempo.

Ambas as pesquisas são fundamentais para os nutricionistas, pois oferecem indicadores importantes para planejar estratégias e ações voltadas ao controle de problemas de saúde pública, como o excesso de peso e a obesidade. Essas condições são preocupações emergentes na saúde pública devido à transição epidemiológica e nutricional, caracterizada por mudanças significativas nos padrões de saúde e alimentação.

Portanto, a afirmativa está correta, pois a utilização desses dados é essencial para a formulação de políticas públicas e estratégias de intervenção eficazes na promoção da saúde e melhoria da qualidade de vida da população.

Gostou do comentário? Deixe sua avaliação aqui embaixo!