A produção de silagem ou ensilagem, é uma prática que tem co...

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Ano: 2014 Banca: FUNRIO Órgão: UFRB

Q1227728 Engenharia Agronômica (Agronomia)

A produção de silagem ou ensilagem, é uma prática que tem como objetivo a conservação das forragens por meio de processo de fermentação anaeróbica. Os aditivos utilizados na ensilagem influenciam o processo fermentativo e tem como finalidade:

Reduzir o teor de água das forrageiras e como conseqüência aumentar o teor de proteína bruta, de fibra bruta e minerais da forrageira utilizada.

Reduzir as perdas de matéria seca, aumentar a concentração de ácido butírico e aumentar pH final da silagem.

Reduzir perdas de matéria orgânica, aumentar a produção de ácido lático e diminuir a densidade das partículas do material.

Elevar a produção de ácido lático, reduzir o valor do pH e aumentar a densidade das partículas do material utilizado.

Elevar a produção de ácido lático, reduzir as perdas de matéria seca e manter o valor de pH final baixo.

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