Pode se entender que um lactário é um(a):

Alternativa Correta: C - Unidade obrigatória nos hospitais que mantêm leitos para crianças e berços para recém-nascidos.

Para responder corretamente a esta questão, é importante compreender o conceito de lactário. Um lactário é uma unidade especializada dentro de hospitais, onde são preparadas, armazenadas e distribuídas fórmulas infantis e leite materno. Ele é fundamental para garantir a segurança alimentar de recém-nascidos e crianças internadas, assegurando que os alimentos sejam preparados em condições adequadas de higiene e controle de qualidade.

Vamos agora analisar as alternativas:

A - Instituição que oferece serviços de orientações e acompanhamento dietético para gestantes e lactantes.

Essa descrição se aproxima mais de um serviço de consultoria ou clínica de nutrição para gestantes e lactantes, mas não descreve um lactário, que é uma unidade hospitalar específica.

B - Centro de pesquisa especializado em biotecnologia na produção de derivados lácteos.

Embora envolva derivados do leite, esta alternativa fala de pesquisa em biotecnologia, o que não é a função de um lactário.

C - Unidade obrigatória nos hospitais que mantêm leitos para crianças e berços para recém-nascidos.

Esta é a resposta correta, pois descreve exatamente a função e a localização típica de um lactário.

D - Laboratório especializado na análise de qualidade e composição de leite bovino.

Apesar de lidar com leite, esta alternativa refere-se a um laboratório que analisa leite bovino, o que não é a função de um lactário, que lida com a alimentação infantil humana.

E - Instalação voltada para a produção de derivados do leite, como queijos e iogurtes.

Isso descreve uma fábrica de produtos lácteos, não um lactário hospitalar. Um lactário não é responsável pela produção de queijos e iogurtes.

Entender as características e funções de um lactário é crucial para interpretar corretamente a questão. Com este conhecimento, você pode diferenciar o papel desta unidade dentro de um hospital em comparação a outras funções relacionadas ao leite.

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