A alimentação das crianças tem um papel fundamental a part...

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Ano: 2020 Banca: Prefeitura de São Roque do Canaã - ES Órgão: Prefeitura de São Roque do Canaã - ES Prova: Prefeitura de São Roque do Canaã - ES - 2020 - Prefeitura de São Roque do Canaã - ES - Médico Pediatra |

Q1771641 Medicina

A alimentação das crianças tem um papel fundamental a partir dos 4 meses de idade na prevenção da anemia, devido a depleção do estoque de ferro. Em relação alimentação da criança, assinale a alternativa CORRETA.

A vitamina A está envolvida no mecanismo de liberação do ferro de depósito.

A carne não deve fazer parte da composição das papas.

Leite e em seus derivados facilitam a absorção do ferro.

Um fator que prejudicam a absorção do ferro é os ácidos orgânicos (presentes na casca de feijão, nos cereais crus e nos farelos).

Dietas vegetarianas ou suplementadas não são recomendadas para crianças menores de 1 anos, porque não suprem as necessidades de alguns nutrientes, como ferro, zinco e cálcio.

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