Os lipídeos são insolúveis em água e solúveis em álcalis, se...
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Ano: 2010
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
Banco da Amazônia
Prova:
CESPE - 2010 - Banco da Amazônia - Médico veterinário |
Q37525
Veterinária
Texto associado
Com relação aos procedimentos de higienização em um abatedouro
frigorífico de aves, julgue os próximos itens.
frigorífico de aves, julgue os próximos itens.
Os lipídeos são insolúveis em água e solúveis em álcalis, sendo considerado um resíduo de difícil remoção dentro desse tipo de indústria.