No que se refere aos aspectos estruturais e à composição quí...

A alternativa correta é E (errado).

A questão aborda a estrutura e composição química da membrana plasmática, especificamente sobre o comportamento dos fosfolipídeos em relação aos meios intracelular e extracelular.

A membrana plasmática é uma estrutura fundamental de todas as células, composta principalmente por uma bicamada de fosfolipídeos, proteínas e carboidratos. A característica anfipática dos fosfolipídeos, ou seja, possuírem uma parte polar (hidrofílica) e uma parte apolar (hidrofóbica), é essencial para a formação dessa bicamada.

Os fosfolipídeos possuem uma cabeça polar que é hidrofílica (atraída pela água) e duas caudas apolares que são hidrofóbicas (repelidas pela água). Na bicamada, as cabeças polares ficam voltadas para fora, em contato com o meio aquoso tanto do lado intracelular (citossol) quanto do lado extracelular.

Por outro lado, as caudas apolares ficam voltadas para dentro, afastadas da água, se encontrando no interior da bicamada. Dessa forma, a membrana plasmática possui uma estrutura que favorece sua função de barreira seletiva, permitindo a passagem de algumas substâncias e impedindo a de outras.

Agora, analisando a questão:

A afirmação diz que "a parte polar desses lipídeos fica em contato com o meio extracelular, ao passo que a parte apolar fica em contato com o citossol". Essa frase está incorrecta por dois motivos principais:

• Parte polar: As cabeças polares dos fosfolipídeos estão em contato com ambos, o meio extracelular e o citossol.
• Parte apolar: As caudas apolares ficam voltadas para dentro da bicamada, longe de qualquer ambiente aquoso.

Portanto, a alternativa correta é E, pois a afirmação da questão não está de acordo com a correta disposição dos fosfolipídeos na membrana plasmática.

A membrana plásmatica possui uma camada bilípidica, onde se encontram os ácidos graxos, tendo uma cabeça: polar e sua cauda: apolar

Resposta: Errado. Pois a membrana plasmática é formada por uma bicamada de fosfolipídeos, onde a parte apolar fica voltado para o interior.

Errada: as duas exremidades são polares (afinidade com a agua = hidrofílica)

enquanto que a parte interna é apolar (hidrofóbica)

Os lipídios da membrana são moléculas anfipáticas, ou seja, possuem uma extremidade hidrofílica (ou polar) e uma extremidade hidrofóbica (ou apolar). ... A forma e a natureza anfipática das moléculas lipídicas da membrana é que fazem com que se forme a estrutura de bicamada em solução aquosa.