A concordância verbal está correta na alternativa:

Até a década de 1960, os pesquisadores acreditavam que as mudanças no encéfalo só poderia ocorrer durante a infância e que a partir do início da idade adulta, a estrutura física do encéfalo era quase sempre permanentes.

Pesquisas modernas demonstraram que o encéfalo continua a criar caminhos neurais e a alterar os já existentes para se adaptar a novas experiências, aprender novas informações e criar novas memórias. 

À medida que o estudo das Neurociências moderna floresceu, os pesquisadores demonstraram que as pessoas não se limitam às habilidades mentais com a qual nascem, e que encéfalos danificados podem ser capazes de mudanças notáveis. 

Neuroplasticidade nada mais é do que a capacidade do encéfalo e de seus neurônios responder a estímulos, se adaptar ao ambiente em que eles estão inserido e ainda permanecer um órgão funcional, garantindo, muitas vezes, a sobrevivência através da aprendizagem com a experiência.