"Planta semiaquática, cultivada em terrenos úmidos ou em águ...

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Q1717662 Nutrição
"Planta semiaquática, cultivada em terrenos úmidos ou em água corrente. Tem folhas pequenas, arredondadas, de coloração verde-escura, sem amargor”. A qual alimento refere-se esta descrição?
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Alternativa correta: C - Agrião

O tema central desta questão envolve o reconhecimento de características botânicas e culinárias de vegetais específicos. Para resolvê-la, é necessário ter conhecimento sobre a aparência e o habitat de diferentes plantas utilizadas na alimentação.

A descrição apresentada no enunciado refere-se a uma planta semiaquática com folhas pequenas e arredondadas, de cor verde-escura e sem amargor. Vamos detalhar por que a alternativa C é a correta e por que as demais estão incorretas:

Justificativa para a alternativa C - Agrião: O agrião é uma planta semiaquática, geralmente encontrada em terrenos úmidos ou em água corrente, como mencionado no texto. Ele possui folhas pequenas, arredondadas e de coloração verde-escura. Além disso, o agrião é conhecido por seu sabor suave, sem amargor pronunciado, o que coincide com a descrição fornecida.

Por que as demais alternativas estão incorretas:

  • A - Bertalha: A bertalha é uma planta trepadeira que geralmente não é cultivada em ambientes aquáticos. Suas folhas são maiores e não se encaixam na descrição de pequenas e arredondadas.
  • B - Couve-rábano: A couve-rábano não é uma planta semiaquática. Trata-se de um vegetal que cresce em solo firme e suas folhas e caule não correspondem à descrição de serem pequenas e arredondadas.
  • D - Rúcula: Embora a rúcula tenha folhas verdes, elas tendem a ter um sabor mais picante e amargo, além de não serem arredondadas, mas sim alongadas.

Compreender as características específicas das plantas e onde elas são cultivadas pode ajudar na identificação correta dos alimentos em contextos como este.

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Comentários

Veja os comentários dos nossos alunos

agrião não é amargo? Discordo rs

C

Agrião.

Sem amargor eu descartei logo rúcula e agrião.

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