Matérias-primas de origem clandestina, como leite não pasteu...
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Ano: 2022
Banca:
UNIOESTE
Órgão:
Prefeitura de Guaratuba - PR
Prova:
UNIOESTE - 2022 - Prefeitura de Guaratuba - PR - Veterinário - Edital nº 001 |
Q2023068
Veterinária
Matérias-primas de origem clandestina, como leite não pasteurizado e carnes não inspecionadas, são
responsáveis pela veiculação das mais variadas espécies de microrganismos, muitos deles patogênicos para o
homem. São considerados microrganismos causadores de doenças transmissíveis por alimentos, EXCETO:
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