Os “Dez passos para uma alimentação saudável”, de acordo co...

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Q2522942 Enfermagem
Os “Dez passos para uma alimentação saudável”, de acordo com o Ministério da Saúde, oferecem orientações práticas para pessoas saudáveis.
Identifique abaixo as afirmativas verdadeiras ( V ) e as falsas ( F ) com base nas diretrizes que promovem hábitos alimentares equilibrados, incentivando o consumo regular de alimentos nutritivos.
( ) Os dez passos para uma alimentação saudável são orientações práticas sobre alimentação para pessoas saudáveis com mais de dois anos de idade.
( ) Caso você tenha alguma doença como diabetes melito, hipertensão arterial, colesterol alto e necessite de orientação nutricional específica, não é necessário procurar um nutricionista.
( ) Não é necessário que você tente adotar todos os passos de uma vez e também não é preciso seguir a ordem dos números sugerida nos 10 passos.
( ) Coma feijão com arroz todos os dias ou, pelo menos, 5 vezes por semana. Esse prato brasileiro é uma combinação completa de proteínas e bom para a saúde.
( ) Consuma diariamente 4 porções de leite e derivados e 2 porções de carnes, aves, peixes ou ovos.
Assinale a alternativa que indica a sequência correta, de cima para baixo.
Alternativas

Gabarito comentado

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Alternativa correta: C - V • F • V • V • F

Vamos analisar cada uma das afirmativas para entender porque a alternativa "C" é a correta:

( V ) Os dez passos para uma alimentação saudável são orientações práticas sobre alimentação para pessoas saudáveis com mais de dois anos de idade.

Esta afirmativa é verdadeira. Os "Dez passos para uma alimentação saudável" são realmente direcionados a indivíduos saudáveis com idade superior a dois anos, conforme as diretrizes do Ministério da Saúde.

( F ) Caso você tenha alguma doença como diabetes melito, hipertensão arterial, colesterol alto e necessite de orientação nutricional específica, não é necessário procurar um nutricionista.

Esta afirmativa é falsa. Pessoas com condições de saúde específicas, como diabetes, hipertensão arterial e colesterol alto, devem procurar orientação nutricional de um profissional especializado, como um nutricionista, para obter um plano alimentar adequado às suas necessidades.

( V ) Não é necessário que você tente adotar todos os passos de uma vez e também não é preciso seguir a ordem dos números sugerida nos 10 passos.

Esta afirmativa é verdadeira. De fato, não é obrigatório adotar todos os passos simultaneamente, e a ordem dos passos não precisa ser seguida rigidamente. O importante é que cada um adote os hábitos saudáveis gradualmente e de acordo com suas possibilidades.

( V ) Coma feijão com arroz todos os dias ou, pelo menos, 5 vezes por semana. Esse prato brasileiro é uma combinação completa de proteínas e bom para a saúde.

Esta afirmativa é verdadeira. O consumo regular de arroz e feijão é incentivado pelo Ministério da Saúde, pois essa combinação é nutricionalmente equilibrada, fornecendo proteínas completas e outros nutrientes essenciais.

( F ) Consuma diariamente 4 porções de leite e derivados e 2 porções de carnes, aves, peixes ou ovos.

Esta afirmativa é falsa. O Ministério da Saúde recomenda o consumo equilibrado de diversos grupos alimentares, mas o número exato de porções diárias de leite e derivados ou de carnes e outros produtos de origem animal pode variar conforme as necessidades individuais, e a quantidade aqui apresentada não corresponde às diretrizes mais recentes.

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Comentários

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Para resolver essa questão, devemos analisar cada afirmativa com base nos "Dez passos para uma alimentação saudável" do Ministério da Saúde. A primeira afirmativa é verdadeira, pois os passos são direcionados a pessoas saudáveis com mais de dois anos. A segunda afirmativa é falsa, já que pessoas com condições específicas, como diabetes ou hipertensão, devem procurar um nutricionista para uma orientação personalizada. A terceira afirmativa é verdadeira, pois não é necessário adotar todos os passos de uma vez ou seguir a ordem sugerida. A quarta afirmativa é verdadeira, pois o consumo regular de feijão com arroz é incentivado devido ao seu valor nutricional. A quinta afirmativa é falsa, já que a recomendação diária é de três porções de leite e derivados, e não quatro. Portanto, a sequência correta é V, F, V, V, F, correspondendo à alternativa C.

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