A preocupação com a sustentabilidade na produção do chocolat...
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Ano: 2024
Banca:
FADESP
Órgão:
Prefeitura de Igarapé-Miri - PA
Prova:
FADESP - 2024 - Prefeitura de Igarapé-Miri - PA - Nível Fundamental - Demais Cargos |
Q2455024
Português
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TEXTO PARA RESPONDER À QUESTÃO.
COM QUASE 150 MIL TONELADAS DE AMÊNDOAS PRODUZIDAS EM 2023, PARÁ É
LÍDER NA PRODUÇÃO DE CACAU NO BRASIL
Por Cristiane Prado, g1 Pará TV Liberal — Belém - 23/01/2024 05h02
O Pará é líder absoluto na produção de cacau no Brasil. De acordo com a Comissão
Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira (Ceplac), o Estado produziu 149.396 toneladas de
amêndoas, no ano passado. A região transamazônica responde por 80% da produção.
(...)
O grande potencial da lavoura cacaueira vem impulsionando o empreendedorismo na
região. Há mais de duas décadas, Verônica Preuss e José Preuss trocaram as salas de aula, no
Estado de Santa Catarina, pela vida no campo, no município de Brasil Novo, no Pará.
O casal dedica o tempo exclusivamente para a lavoura cacaueira e a fábrica de chocolate
artesanal no sítio, que virou uma nova rota turística do cacau, lançada recentemente na região
transamazônica. Na lavoura da Verônica e de José são produzidas amêndoas classificadas entre
as melhores do país. Além disso, o sítio investe em sustentabilidade, com os pés de cacau
plantados juntos com árvores nativas.
O trabalho na lavoura rendeu ao sítio o prêmio de melhor amêndoa, no ano de 2021, em
um concurso no Estado da Bahia.
(Texto adaptado)
A preocupação com a sustentabilidade na produção do chocolate artesanal trouxe para o sítio
de Verônica e José
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