Jorge é encarregado técnico de uma indústria de produção de...
Próximas questões
Com base no mesmo assunto
Ano: 2024
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Itapiranga - SC
Prova:
AMEOSC - 2024 - Prefeitura de Itapiranga - SC - Engenheiro Químico |
Q2507194
Engenharia Química e Química Industrial
Jorge é encarregado técnico de uma indústria de
produção de carne bovina moída. Nesta indústria são utilizados dois tipos de carne, carne de vaca e carne de
boi. A carne de vaca possui 26% de teor de gordura,
enquanto a carne de boi possui 4% de teor de gordura.
Sabendo que será necessário elaborar uma mistura das
duas carnes de tal forma que a mistura final tenha um
teor de gordura de 15%, então, neste caso, assinale a
alternativa que indica a proporção utilizada das matérias
primas.