Existem cerca de 100 espécies de café descritas, mas apenas ...

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Q543737

Ano: 2010 Banca: CESGRANRIO Órgão: IBGE Prova: CESGRANRIO - 2010 - IBGE - Tecnologista em Informações Geográficas - Análise Agrícola |

Q543737 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Existem cerca de 100 espécies de café descritas, mas apenas duas têm importância comercial: Coffea arabica e Coffea canephora, que respondem praticamente pela totalidade do mercado mundial. Observe abaixo as características das espécies Coffea arabica e Coffea canephora.

I - Alógama

II - 90% de Autofecundação

III - Tetraploide

IV - Diploide

V - Adaptada a altas temperaturas e a baixas altitudes

VI - Melhor qualidade da bebida

Cada uma dessas espécies tem as seguintes características:

Coffea arabica - I, III e VI / Coffea canephora - II, IV e V

Coffea arabica - I, IV e V / Coffea canephora - II, III e IV

Coffea arabica - II, III e VI / Coffea canephora - I, IV e V

Coffea arabica - II, III e V / Coffea canephora - I, IV e VI

Coffea arabica - II, IV e VI / Coffea canephora - I, III e V

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