Para executar as atividades de cozinheiro algumas atitudes ...

A alternativa correta é a D - Ser antiética.

Para quem atua como cozinheiro, algumas atitudes pessoais são essenciais no ambiente de trabalho. A questão foca em avaliar qual comportamento não é apropriado para um profissional da cozinha, exigindo do candidato um entendimento sobre ética profissional e conduta adequada no ambiente de trabalho.

Vamos analisar cada alternativa:

A - Ser honesta no preparo dos alimentos: A honestidade é fundamental em qualquer profissão, e na cozinha não é diferente. Ser honesto implica em usar ingredientes de boa qualidade, seguir receitas corretamente e não enganar clientes ou colegas.

B - Ser respeitosa: Respeito é um valor central em qualquer ambiente de trabalho. Um cozinheiro deve respeitar seus colegas, superiores, clientes e também os ingredientes com os quais trabalha.

C - Ser proativa: A proatividade é muito valorizada na cozinha. Um cozinheiro proativo resolve problemas anticipadamente, sugere melhorias e está sempre disposto a ajudar a equipe, o que é crucial em um ambiente dinâmico como o da cozinha.

D - Ser antiética: Esta é a alternativa correta pois a antiética vai contra todos os princípios que regem as boas práticas profissionais. Um comportamento antiético pode incluir desonestidade, desrespeito e má conduta, todos inaceitáveis na profissão.

E - Ser versátil: Versatilidade é uma qualidade muito desejada na cozinha, pois permite que o profissional se adapte a diversas situações, técnicas e desafios culinários.

Portanto, a atitude de ser antiética não é aceitável e é a alternativa que não se alinha com as atitudes pessoais desejáveis para um cozinheiro profissional.

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