Para a avaliação nutricional de indivíduos adultos, podem se...
Gabarito comentado
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O tema central da questão é a avaliação nutricional de adultos por meio da análise do percentual de gordura corporal, utilizando especificamente a mensuração de dobras cutâneas. Esse tema é crucial para a nutrição, pois ajuda a entender a distribuição de gordura no corpo e a classificar o estado nutricional dos indivíduos.
A alternativa correta é a B.
Justificativa da Alternativa Correta (B):
A alternativa B está correta, pois indica que o percentual de gordura corporal classificado como adequado para mulheres é de 13 a 23% e para homens é de 8 a 15%. Esses intervalos refletem valores geralmente aceitos na literatura para a classificação de gordura corporal adequada para adultos, levando em consideração as diferenças fisiológicas entre os gêneros.
Análise das Alternativas Incorretas:
A: Esta alternativa está incorreta porque os valores indicados para homens (7% a 15%) estão parcialmente corretos, mas para mulheres (10% a 25%), o intervalo mínimo está abaixo do esperado para adequação, que geralmente é acima de 13%.
C: Esta alternativa apresenta valores que não são comumente usados para classificar excesso de gordura. Para mulheres, 25% a 30% pode ser considerado alto, mas para homens, 13% a 15% ainda é um nível considerado adequado, não de excesso.
D: Os valores indicados para obesidade estão muito baixos. Obesidade em homens geralmente é classificada com percentuais de gordura acima de 25% e em mulheres acima de 32%. Portanto, ≥15% para homens e ≥23% para mulheres não são adequados para esta classificação.
E: Esta alternativa está incorreta porque considera os valores para "moderadamente acima" de forma inconsistente com a classificação comum. Para mulheres, 15% a 23% inclui níveis que seriam considerados adequados, e para homens, 10% a 13% ainda é considerado adequado, não "moderadamente acima".
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