O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) oferece al...
Disponível em: (http://www.fnde.gov.br/programas/pnae/ Acesso em 29 jan. 2018).
Com a Lei Nº 11.947, de 16/6/2009, 30% do valor repassado pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE deve ser investido na compra direta de quais produtos e qual a justificativa?
Gabarito comentado
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Alternativa correta: D - Produtos da agricultura familiar, pois esta medida estimula o desenvolvimento econômico e sustentável das comunidades.
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) tem como objetivo promover a segurança alimentar e nutricional dos estudantes da educação básica pública no Brasil. Uma das estratégias para alcançar esse objetivo é a destinação de, no mínimo, 30% dos recursos do programa para a compra de produtos da agricultura familiar. Essa medida foi introduzida pela Lei Nº 11.947, de 2009, com o propósito de estimular o desenvolvimento econômico e social das comunidades locais, promovendo a sustentabilidade.
Por que a alternativa D é a correta?
A compra de produtos da agricultura familiar pelo PNAE não apenas garante a distribuição de alimentos mais frescos e saudáveis para os alunos, mas também fortalece a economia familiar rural. Ela incentiva a produção local, reduz o transporte de alimentos e, consequentemente, o impacto ambiental. Além disso, ao priorizar a agricultura familiar, o programa apoia a diversidade de cultivos e promove a inclusão social dos pequenos produtores na cadeia de suprimentos.
Análise das alternativas incorretas:
A - Produtos integrais: Embora os produtos integrais sejam importantes para uma alimentação saudável, o foco dos 30% do PNAE não é especificamente combater a obesidade infantil por meio de alimentos integrais, mas sim apoiar a agricultura familiar.
B - Produtos como soja, milho e trigo: Esses alimentos, apesar de nutritivos, são comumente associados à agricultura em larga escala e não estão diretamente vinculados à proposta de valorização da agricultura familiar, que busca diversidade e sustentabilidade, não apenas valor calórico ou desenvolvimento industrial.
C - Produtos da agricultura intensiva: A agricultura intensiva refere-se a métodos que utilizam alta tecnologia e insumos químicos, muitas vezes em detrimento da sustentabilidade e do desenvolvimento local direto. A proposta do PNAE é justamente contrária, buscando incentivar a agricultura familiar e sustentável.
E - Produtos da agricultura comercial, ou moderna, ou de mercado: Esta alternativa descreve a prática da monocultura, o que contraria os princípios de diversidade e sustentabilidade defendidos pelo PNAE ao promover a agricultura familiar.
Em resumo, a alternativa D é a que melhor reflete a filosofia do PNAE de apoiar a agricultura familiar como meio de promover um desenvolvimento econômico e sustentável em comunidades locais, garantindo também uma alimentação mais diversificada e saudável para os alunos.
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