Em relação a Portaria Interministerial Nº 1.010, de 08 de ma...

Vamos analisar a questão sobre a Portaria Interministerial Nº 1.010, de 08 de maio de 2006, que trata das diretrizes para a promoção de alimentação saudável. Esta portaria é um documento importante na área da nutrição, pois estabelece regras e orientações sobre como promover hábitos alimentares saudáveis em determinados contextos sociais.

Alternativa correta: E

A alternativa E é a correta porque a portaria realmente "institui as diretrizes para a Promoção da Alimentação Saudável nas Escolas de educação infantil, fundamental e nível médio das redes públicas e privadas, em âmbito nacional". Isso significa que as diretrizes abrangem um amplo espectro de instituições de ensino, tanto públicas quanto privadas, e se aplicam a todo o território nacional. A portaria visa assegurar que as crianças e adolescentes tenham acesso a uma alimentação que promova a saúde e previna doenças.

Análise das alternativas incorretas:

A - A opção afirma que a portaria é direcionada para "empresas privadas", o que está incorreto. A Portaria Nº 1.010 não estabelece diretrizes para alimentação nas empresas, mas sim em escolas.

B - A opção menciona "escolas de educação infantil, das redes públicas, em âmbito Estadual e Municipal". Embora a direção para escolas esteja correta, limita-se apenas à educação infantil e a redes públicas, além de restringir o âmbito ao nível estadual e municipal, o que não condiz com o âmbito nacional da portaria.

C - Esta alternativa fala sobre "instituições públicas de serviço hospitalar". A portaria não abrange hospitais, mas sim escolas, como mencionado na correta alternativa E.

D - A alternativa sugere que a portaria se aplica a "órgãos públicos, em âmbito regional". Isso é inadequado, pois a portaria se destina a instituições de ensino e abrange o âmbito nacional, não apenas uma região específica.

Portanto, ao analisar as opções, é crucial identificar não só o público-alvo correto (escolas) mas também o âmbito (nacional e abrangente). O conhecimento das diretrizes e do alcance da portaria é essencial para a correta interpretação e escolha da alternativa certa.

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