De acordo com o Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitár...

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Ano: 2024 Banca: MS CONCURSOS Órgão: Prefeitura de Mirante da Serra - RO Prova: MS CONCURSOS - 2024 - Prefeitura de Mirante da Serra - RO - Médico Veterinário |

Q2501229 Veterinária

De acordo com o Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal, (2017), e alterações, existem diversas proibições quanto ao envio de leite, a locais processadores, visando à manutenção dos quesitos higiênico-sanitários. Dessa forma, é proibido o envio do leite a qualquer estabelecimento industrial, proveniente de fêmeas que apresentarem certas características, com exceção de:

Apresentem diagnóstico clínico ou resultado de provas diagnósticas que indiquem a presença de doenças infectocontagiosas que possam ser transmitidas ao ser humano pelo leite.

Estejam no último trimestre de gestação ou na fase colostral.

Recebam alimentos ou produtos de uso veterinário que possam prejudicar a qualidade do leite.

Estejam sendo submetidas a tratamento com produtos de uso veterinário durante o período de carência recomendado pelo fabricante.

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De acordo com o Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitár...

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