Conforme a estratégia seguida pelos hotéis, são recomendadas...

A alternativa correta é a D - up-selling.

No contexto da hotelaria, diferentes técnicas de venda são utilizadas para otimizar a ocupação e a receita dos quartos. Cada técnica tem um foco específico e é escolhida de acordo com a estratégia e os objetivos do hotel. Para entender a questão, é importante saber como cada uma dessas técnicas funciona.

Up-selling é a prática de oferecer ao cliente uma opção mais cara ou um produto de melhor qualidade em relação ao que ele inicialmente considerou. No caso específico dos hotéis, isso pode significar sugerir ao cliente quartos de maior tarifa, como suítes ou quartos com vistas privilegiadas, quando ele está prestes a fazer uma reserva. O objetivo é aumentar a receita por reserva, promovendo uma experiência superior ao hóspede.

Agora, vamos entender por que as outras alternativas estão incorretas:

A - Bottom-up: Esta técnica geralmente se refere a começar oferecendo produtos ou serviços de menor valor e, gradualmente, apresentar opções mais caras. Não é a mais adequada quando a intenção é inicialmente focar em produtos de maior valor.

B - Top-down: No contexto de vendas, isso pode significar apresentar primeiramente as opções mais caras. Embora similar ao up-selling, a diferença está na abordagem inicial. Esta técnica não é especificamente utilizada para aumentar a ocupação de quartos de maior tarifa a partir de uma reserva já quase confirmada.

C - Cross-selling: Diferente do up-selling, esta técnica consiste em oferecer produtos ou serviços complementares ao que o cliente já está adquirindo. No caso de um hotel, poderia ser oferecer pacotes de spa, jantares, ou passeios locais além da estadia, mas não foca diretamente na escolha de um quarto de maior tarifa.

E - Venda casada: Refere-se a uma prática onde a venda de um produto ou serviço está condicionada à compra de outro. Na maioria das jurisdições, essa prática é ilegal. Portanto, não é uma técnica recomendada ou utilizada para vender reservas de hotel.

Portanto, a técnica de up-selling é a mais apropriada quando a intenção é aumentar a ocupação de quartos de tarifas mais altas.

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letra C

O Upselling ou "aumento de venda". Essa estratégia envolve oferecer aos clientes opções ou upgrades que tenham um custo adicional, mas que proporcionem benefícios ou comodidades extras, justificando assim o aumento na tarifa.

O "cross-selling" refere-se à prática de oferecer produtos ou serviços adicionais que complementam o item principal que o cliente está prestes a adquirir. No contexto hoteleiro, isso poderia envolver oferecer serviços extras, como passeios locais, serviços de spa, ou refeições em restaurantes afiliados, junto com a reserva do quarto.

Portanto, se a intenção do hotel era aumentar a ocupação dos quartos de maior tarifa oferecendo aos clientes opções adicionais que vão além da simples reserva do quarto, então "cross-selling" seria a estratégia adequada.