As gorduras, óleo e ceras são macromoléculas que se enquadra...

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Ano: 2017 Banca: IBFC Órgão: Prefeitura de Divinópolis - MG

Q1183324 Farmácia

As gorduras, óleo e ceras são macromoléculas que se enquadram no grupo dos lipídeos. Esse grupo tem uma enorme variedade, tanto estrutural, como funcional. Em relação aos lipídeos, assinale a alternativa incorreta:

Os lipídeos mais simples são constituídos a partir de ácidos graxos, os quais são chamados de triglicerídeos que, por sua vez, são ésteres de três ácidos graxos com um glicerol

A digestão dos lipídios tem início no intestino delgado, onde os sais biliares emulsificam as gorduras formando micelas, para facilitar a ação das enzimas lipases

Nos mamíferos, a acetil-coA formada no fígado durante a β-oxidação de ácidos graxos pode ser exportada para outros tecidos na forma de corpos cetônicos

Todos os ácidos graxos utilizados pelo corpo podem ser supridos pela dieta, além disso, quantidades excessivas de carboidratos e proteínas obtidas pela dieta podem ser convertidas em ácidos graxos, e armazenados como triacilgliceróis

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