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Q2466595 Engenharia Civil
        A construção de uma edificação, constituída por um subsolo, um pavimento térreo e dez pavimentos tipo, precisa ser finalizada em 18 meses e, para isso, contará, no pico da obra, com 40 operários. O canteiro dessa obra não disporá de cozinha, pois não haverá preparo de refeições no local e, para essa construção, será instalado um elevador do tipo cremalheira. 

Com base nessa situação hipotética, julgue o item subsequente.


Como não haverá cozinha no canteiro de obras, as refeições dos operários podem ser aquecidas em fogareiros portáteis, no local onde realizam suas atividades de trabalho ou nos pavimentos já construídos, sendo proibida a utilização de fogueiras. 

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Gabarito: Errado

Todas as obras precisam oferecer locais adequados para que os operários da construção civil consigam fazer suas refeições de modo adequado e confortável. Além disso, é importante que os horários sejam respeitados, assim como as pausas para descansar a refeição. Todavia, existem regras específicas para empresas com mais de 30 funcionários.

É necessário avaliar quais regras se aplicam ao canteiro de obras. De todo modo, a grande maioria das empresas precisa, no mínimo, oferecer local para refeição e aquecimento das comidas, ou providenciar a entrega de refeições no local da obra.

Fonte: NR-24

A análise desta afirmação requer a consulta às normas regulamentadoras aplicáveis à segurança e saúde no trabalho, especialmente no setor da construção civil.

Normas de Segurança:

De acordo com a NR 18 (Norma Regulamentadora nº 18), que estabelece as condições e meio ambiente de trabalho na indústria da construção e na NR 24 (Norma Regulamentadora nº 24), que estabelece as condições sanitárias e de conforto nos locais de trabalho:

“18.4.2.11.3. Independentemente do número de trabalhadores e da existência ou não de cozinha, em todo canteiro de obra deve haver local exclusivo para o aquecimento de refeições, dotado de equipamento adequado e seguro para o aquecimento.

18.4.2.11.3.1. É proibido preparar, aquecer e tomar refeições fora dos locais estabelecidos neste subitem.”

1. Refeitórios: A NR 18 prevê que, quando não houver possibilidade de preparo de refeições no local, a empresa deve garantir que os trabalhadores tenham um local adequado para realizar suas refeições, como um refeitório. Este local deve ser limpo, seguro e distante das áreas onde ocorrem atividades de construção para evitar a exposição a poeira, ruídos e outros riscos.

2. Uso de Equipamentos para Refeições: O uso de fogareiros portáteis e fogueiras é geralmente proibido em canteiros de obras devido ao risco de incêndio e à dificuldade de controle seguro dessas fontes de calor. As refeições devem ser aquecidas de maneira segura e controlada.

3. Local das Refeições: As refeições devem ser realizadas em locais designados e apropriados, longe das áreas de trabalho e construção, para garantir a segurança e higiene dos trabalhadores.

Conclusão: Errada. A utilização de fogareiros portáteis em locais onde os trabalhadores realizam suas atividades de trabalho ou nos pavimentos já construídos é contraindicada e proibida devido aos riscos de incêndio e segurança. As refeições devem ser realizadas em locais apropriados e seguros, como refeitórios designados, longe das áreas de trabalho. Além disso, a proibição do uso de fogueiras está correta, mas isso não justifica o uso de fogareiros portáteis nos locais mencionados.

A nova NR18 nao traz este item explicitamente, a NR24 é que trata de condições sanitárias e conforto nos locais de tabalho, também não faça,porém é uma quéstão de entender.

De todo modo, a grande maioria das empresas precisa, no mínimo, oferecer local para refeição e aquecimento das comidas, ou providenciar a entrega de refeições no local da obra.

Texto da NR18 - Antiga - É proibido preparar, aquecer e tomar refeições fora dos locais estabelecidos neste subitem.

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