Leia as afirmativas a seguir: I. Pode-se definir bromatolog...

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Q1616885 Biomedicina - Análises Clínicas

Leia as afirmativas a seguir:


I. Pode-se definir bromatologia como a ciência que estuda os alimentos.

II. A análise dos alimentos pode ser realizada por métodos convencionais, quando geralmente são utilizadas vidrarias e reagentes, não sendo necessário o uso de nenhum equipamento sofisticado; como também com métodos instrumentais que precisam do auxílio de equipamentos modernos e sofisticados para fazer as análises.


Marque a alternativa CORRETA:

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