Além da sua utilização na indústria alimentícia, os óleos ve...

Próximas questões
Com base no mesmo assunto
Q186984
Química Química Orgânica , Relações da Química com as Tecnologias, a Sociedade e o Meio Ambiente , Cadeias Carbônicas: Características e Classificações do Átomo do Carbono, Tipos de Ligação e Hibridação. Tipos de Cadeias Carbônicas e Fórmulas. Séries: Homóloga, Isóloga e Heteróloga. ,
Ano: 2010 Banca: CESGRANRIO Órgão: Petrobras Provas: CESGRANRIO - 2010 - Petrobras - Técnico de Comercialização Logística Júnior - Biocombustível | CESGRANRIO - 2010 - Petrobras - Técnico de Operação Júnior - Biocombustível |
Q186984 Química
Imagem associada para resolução da questão

Além da sua utilização na indústria alimentícia, os óleos vegetais são de suma importância para a indústria, pois são matérias-primas para a produção de ácidos graxos, glicerina, lubrificantes, carburantes, biodiesel, entre outros. Considerando-se que os óleos vegetais são constituídos apenas por triglicerídeos ou triacilglicerídeos, qual das substâncias acima representa um óleo vegetal?
Alternativas

Questões de assuntos semelhantes

Provas relacionadas