A defesa sanitária animal federal, prevê procedimentos para,...

A alternativa D é a incorreta nesta questão.

Este item trata da defesa sanitária animal, especificamente das normas que estabelecem procedimentos de controle em estabelecimentos avícolas. É importante para o candidato conhecer as diretrizes que asseguram a sanidade avícola, que visam proteger a saúde pública e a indústria avícola.

Abaixo, vamos entender por que cada alternativa é correta ou incorreta:

A - Esta alternativa está correta. Os estabelecimentos avícolas têm a obrigação de controlar e registrar o trânsito de veículos e o acesso de pessoas. Essa medida é essencial para evitar a entrada de doenças e manter a biossegurança no local. A presença de sinais de aviso é uma prática recomendada para minimizar riscos.

B - Esta alternativa também está correta. As análises físicas, químicas e bacteriológicas são procedimentos padrão em estabelecimentos que produzem ovos e aves livres de patógenos. Essas análises garantem a qualidade do produto e a ausência de contaminação por patógenos que possam afetar a saúde das aves e dos consumidores.

C - Esta alternativa está correta. No monitoramento de aves produtoras de ovos livres de patógenos, os testes mencionados: ELISA, IDGA e SN, são métodos reconhecidos para a detecção de doenças como o vírus da doença de Gumboro. Estes testes ajudam a garantir que as aves estejam saudáveis e livres de doenças.

D - Esta é a alternativa incorreta. A importação de vacinas avícolas, especialmente aquelas produzidas em ovos controlados, é restrita em casos de ocorrência de doenças avícolas exóticas no Brasil ou listadas pela OIE (Organização Mundial da Saúde Animal). Mesmo com quarentena, a importação pode ser suspensa ou controlada rigorosamente para prevenir a disseminação da doença. Portanto, a afirmação de que a importação seria mantida sem prejuízos está incorreta.

Entender esses aspectos é crucial para realizar ações seguras e eficazes na defesa sanitária animal, uma parte fundamental do manejo avícola. Manter a biossegurança é essencial para a saúde das aves, dos trabalhadores e dos consumidores.

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