"O descongelamento antes do tratamento térmico é importante...
Próximas questões
Com base no mesmo assunto
Ano: 2023
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Timbó - SC
Prova:
FURB - 2023 - Prefeitura de Timbó - SC - Fiscal Sanitarista |
Q2201460
Saúde Pública
"O descongelamento antes do tratamento térmico é
importante, pois permite a adequada penetração do
calor. Para um adequado descongelamento, o alimento
deve ser mantido no refrigerador a temperaturas
inferiores a _____ até estar totalmente descongelado
(Anvisa, 2015)".
Assinale a alternativa correta que preenche a lacuna no excerto:
Assinale a alternativa correta que preenche a lacuna no excerto:
Comentários
Veja os comentários dos nossos alunos
gab c
rdc 261/2004
Clique para visualizar este comentário
Visualize os comentários desta questão clicando no botão abaixo
Conheça nossos planos