É correto afirmar que nas áreas de manipulação de alimentos:

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Q2201470

Ano: 2023 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Timbó - SC Prova: FURB - 2023 - Prefeitura de Timbó - SC - Fiscal Sanitarista |

Q2201470 Engenharia Ambiental e Sanitária

Os ângulos entre as paredes e o piso e entre as paredes e o teto devem ser não abaulados hérméticos.

Nas plantas, não há necessidade de indicar a altura da parede que será impermeável.

As portas devem ser de material absorvente e de fácil limpeza.

Os pisos devem ser de material resistente ao trânsito, impermeáveis, laváveis e antiderrapantes; não possuir frestas e serem fáceis de limpar ou desinfetar.

As paredes devem ser revestidas de materiais impermeáveis e laváveis e de cores escuras.

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gab d

rdc 216/2004

tudo liso, lavável, impermeável, cor clara, antiderrapante, que escoe a água...

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