As doenças de origem alimentar podem ser evitadas:

se o alimento for guardado, preparado e consumido corretamente.

mantendo-se limpos: fogão, mesa, geladeira, facas, garfos, panelas, pia e panos de prato.

não fazendo uso de copos ou pratos rachados, pois os germes se acumulam nas rachaduras.

todas afirmativas estão corretas.