O colostro é uma secreção láctea produzida pela glândula mam...

A alternativa D é a correta porque o colostro, de fato, tem uma concentração proteica superior ao leite maduro. As proteínas no colostro incluem uma elevada quantidade de anticorpos, que são importantes para ajudar o recém-nascido a combater infecções. Em relação aos outros componentes, a IgM não é a imunoglobulina predominante no colostro, mas sim a IgA. Além disso, o colostro contém menos lipídios do que o leite maduro, não o dobro. O principal carboidrato do colostro é a lactose, e não a maltose. Por fim, o teor de lactose no colostro é mais alto do que 1g/dL. Portanto, todas as outras alternativas são incorretas.