O lactobutirômetro é utilizado para determinação de gordura ...

Próximas questões
Com base no mesmo assunto
Ano: 2016 Banca: IF-MS Órgão: IF-MS Prova: IF-MS - 2016 - IF-MS - Professor - Alimentos |
Q746227 Nutrição
O lactobutirômetro é utilizado para determinação de gordura no leite pelo método de Gerber, que envolve reações baseadas na:
Alternativas