Os pigmentos presentes na carne sofrem alteração na cor porque
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Ano: 2013
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
SESA-ES
Prova:
CESPE - 2013 - SESA-ES - Tecnico em Laboratorio |
Q2961006
Biomedicina - Análises Clínicas
Os pigmentos presentes na carne sofrem alteração na cor porque