As fibras são carboidratos não digeríveis pelo corpo humano ...

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Ano: 2019 Banca: IBFC Órgão: Prefeitura de Candeias - BA Prova: IBFC - 2019 - Prefeitura de Candeias - BA - Técnico em Nutrição |

Q2697288 Nutrição

As fibras são carboidratos não digeríveis pelo corpo humano e por esta razão conseguem exercer funções importantes para a saúde intestinal. Em relação às fibras, assinale a alternativa incorreta.

Fibras solúveis se dissolvem em água e possuem forte ação no intestino grosso

As fibras insolúveis não se dissolvem em água e são mais presentes nos alimentos do que as fibras solúveis

Um exemplo de fibra solúvel é a pectina

Um exemplo de fibra insolúvel é a piridoxina

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