No que se refere à adequada higiene das mãos, o manipulado...

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Ano: 2021 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Louveira - SP Prova: Avança SP - 2021 - Prefeitura de Louveira - SP - Técnico em Nutrição |

Q1749847 Nutrição

No que se refere à adequada higiene das mãos, o manipulador de alimentos deverá utilizar:

sabonete em pedra e finalizar com álcool gel nas mãos e antebraços e, nos anéis, se houver.

sabonete em pedra antisséptico e massagear mãos e antebraços por, no mínimo, 2 minutos.

sabonete em pedra neutro, antisséptico, e secar as mãos com papel toalha reciclado.

sabonete líquido e massagear mãos, antebraços, e entre os dedos e unhas por pelo menos 3 minutos.

detergente líquido neutro, antisséptico, e secar as mãos com papel toalha reciclado.

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