As fibras dietéticas referem-se aos componentes vegetais int...
Próximas questões
Com base no mesmo assunto
Ano: 2024
Banca:
CPCON
Órgão:
Prefeitura de Duas Estradas - PB
Prova:
CPCON - 2024 - Prefeitura de Duas Estradas - PB - Nutricionista |
Q3091450
Nutrição
As fibras dietéticas referem-se aos componentes vegetais intactos que não são digeridos pelas enzimas gastrointestinais, enquanto a
f
ibra funcional refere-se a carboidratos não digeridos que foram extraídos ou produzidos a partir de vegetais. Dentre essas fibras
chamadas de homopolissacarídeos, qual (is) contêm unidades repetidas da mesma molécula?