Julgue o item a seguir.A atividade enzimática é inibida por ...

Alternativa Correta: C (certo)

A questão aborda o tema da atividade enzimática e como ela pode ser influenciada por diversos fatores. Para resolver a questão, é necessário entender que as enzimas são proteínas que atuam como catalisadores biológicos, acelerando reações químicas sem serem consumidas no processo. Elas são altamente específicas e eficientes, mas também são sensíveis a mudanças em seu ambiente.

Um dos aspectos críticos para a função das enzimas é a estrutura tridimensional que elas assumem, conhecida como conformação. Fatores como temperatura e pH podem alterar essa conformação. Se a temperatura for muito alta ou muito baixa, ou se o pH estiver fora do intervalo ótimo para uma determinada enzima, sua estrutura pode ser desestabilizada, levando à denaturação ou redução da eficiência catalítica.

Quanto à concentração do substrato, há uma relação com a atividade enzimática até certo ponto. Segundo a cinética enzimática de Michaelis-Menten, à medida que a concentração de substrato aumenta, a velocidade de reação também aumenta, até que um ponto de saturação é atingido, onde todas as enzimas estão ocupadas e trabalhando em sua capacidade máxima. No entanto, em concentrações muito altas de substrato, pode ocorrer inibição por substrato, o que de fato reduz a atividade enzimática. Isso é menos comum, mas ainda é uma possibilidade a ser considerada.

Portanto, entendemos que a afirmativa está correta, pois tanto alterações de temperatura e pH quanto variações na concentração do substrato podem inibir a atividade enzimática, impactando a conformação da enzima ou a eficiência da interação enzima-substrato.