Com relação às doenças transmitidas ao homem pela ingestão d...

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Ano: 2004 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: SESPA-PA
Q1189682 Veterinária
Com relação às doenças transmitidas ao homem pela ingestão de alimentos, julgue o item a seguir.
Os processos de pastuerização não conseguem inativar a Salmonella presente em alimentos.
Alternativas