O ginseng é uma raiz muito utilizada na medicina chinesa, pe...
As saponinas ou saponosídeos são glicosídeos do metabolismo secundário vegetal, caracterizados pela formação de espuma, tendo propriedades de detergentes e surfactantes. São compostos formados por uma parte hidrofílica e uma parte lipofílica.
Saponinas denominadas de Ginsenosídeos.