As recomendações nutricionais são definidas como a quantida...

O tema central desta questão é a compreensão das recomendações nutricionais, que são diretrizes baseadas em evidências científicas para garantir uma nutrição adequada à maioria dos indivíduos em uma população. Para resolver questões como esta, é necessário entender como essas recomendações são formuladas e aplicadas.

A alternativa C é indicada como INCORRETA, mas isso parece um erro no gabarito, já que essa afirmação está correta. Vamos revisar cada alternativa para entender melhor:

A) Historicamente as recomendações nutricionais tiveram início com a observação sobre a ausência de determinados alimentos na dieta.
Esta alternativa está correta. As recomendações começaram a ser desenvolvidas a partir da observação de deficiências nutricionais resultantes da ausência de certos alimentos.

B) São baseadas em várias evidências científicas como estudos populacionais e epidemiológicos.
Esta afirmação também está correta. As recomendações nutricionais são fundamentadas em estudos científicos sólidos para garantir sua eficácia e segurança.

C) São instrumentos importantes para o planejamento, prescrição e avaliação de dietas para indivíduos saudáveis e enfermos.
Esta alternativa está correta. As recomendações nutricionais são fundamentais para guiar profissionais na elaboração de dietas adequadas tanto para pessoas saudáveis quanto para aquelas com necessidades específicas de saúde.

D) São fundamentadas em avaliações bioquímicas de restrição e saturação.
Esta afirmação está incorreta. As recomendações nutricionais não se baseiam exclusivamente em avaliações bioquímicas de restrição e saturação, mas em uma gama mais ampla de evidências científicas.

E) Podem significar as escolhas alimentares que promova a saúde do indivíduo ou do grupo por meio de uma alimentação adequada.
Esta alternativa está correta. O objetivo das recomendações nutricionais é exatamente promover a saúde por meio de escolhas alimentares adequadas.

Portanto, a alternativa D seria a INCORRETA, pois apresenta uma visão limitada e equivocada sobre as bases das recomendações nutricionais.

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Alguém, por favor, me diz que essa questão foi anulada. Como que as recomendações não são importantes para o planejamento, prescrição e avaliação de dietas ?

Diego, são as necessidades nutricionais que são importantes para o planejamento, prescrição e avaliação de dietas.. Não se avalia dieta com as recomendações nutricionais, e sim com as necessidades nutricionais individuais! força guerreiro!

São instrumentos importantes para o planejamento, prescrição e avaliação de dietas para indivíduos saudáveis. Apenas saudáveis. As recomendações nutricionais não incluem indivíduos enfermos.

A alternativa C está correta.