Em relação às necessidades e recomendação nutricionais nos ...
Gabarito comentado
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Vamos explorar a questão sobre as necessidades e recomendações nutricionais para adultos e idosos, focando nos ciclos de vida. Esse tema é bastante relevante para concursos na área de Nutrição, pois envolve conhecimentos sobre como as necessidades nutricionais mudam com a idade, afetando a saúde e o bem-estar.
Alternativa correta: E - O Índice de Massa Corporal é um indicador antropométrico utilizado para avaliação de risco nutricional para adultos. No entanto, esse índice é muito questionado no idoso, principalmente quanto a sua classificação.
Justificativa para a alternativa correta:
A alternativa E está correta porque o Índice de Massa Corporal (IMC) é, de fato, uma ferramenta comum para avaliar o risco nutricional em adultos, mas apresenta limitações quando aplicado a idosos. Nos idosos, as mudanças na composição corporal, como a perda de massa muscular e o aumento de gordura corporal, podem afetar a interpretação do IMC. Por isso, seu uso é questionado, já que pode não refletir adequadamente o estado nutricional dessa faixa etária.
Análise das alternativas incorretas:
A - A afirmação de que o gasto energético diminui cerca de 6 a 8% por decênio de vida a partir dos 30 anos está correta em parte, mas a redução pode variar significativamente conforme o indivíduo. Além disso, a alternativa generaliza a redução sem considerar fatores adicionais que podem influenciar essa mudança, como estilo de vida e saúde.
B - A recomendação pode variar, mas a ingestão de proteínas para idosos não é geralmente indicada como sendo 2,0g/kg/dia, o que normalmente é considerado alto. A ingestão proteica recomendada para idosos tende a ser ligeiramente superior à dos adultos para compensar a perda de massa muscular, mas não chega a esse valor.
C - As diretrizes nutricionais recomendam uma distribuição diferente de macronutrientes. Normalmente, a orientação é em torno de 45-65% de carboidratos e 20-35% de gorduras, portanto, essa opção apresenta percentuais que não são os comumente indicados.
D - Embora seja verdade que as necessidades de cálcio e vitamina D aumentam em idosos, não é correto afirmar que as recomendações são menores para ferro e cromo, pois essas necessidades podem variar dependendo do estado de saúde e condições específicas de cada indivíduo.
Lembrando que a compreensão desses conceitos e a capacidade de aplicá-los em situações práticas é essencial para o sucesso em concursos na área de Nutrição. Por isso, é importante estudar e aprofundar-se em como as necessidades nutricionais se modificam ao longo dos ciclos de vida.
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Comentários
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O Índice de Massa Corporal é um indicador antropométrico utilizado para avaliação de risco nutricional para adultos. No entanto, esse índice é muito questionado no idoso, principalmente quanto a sua classificação.
Alguém sabe a partir de que idade que se inicia a queda do gasto energético basal ? acho que tanto a idade, como o percentual de perca, está errado na letra A.
letra a incorreta - entre 30 e 75 anos a TMB diminui de 10% a 20%
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