O cultivo da ostra do Pacífico se desenvolveu em Santa Catar...

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Ano: 2013 Banca: FEPESE Órgão: EPAGRI

Q1183233 História e Geografia de Estados e Municípios

O cultivo da ostra do Pacífico se desenvolveu em Santa Catarina, onde as condições climáticas e oceanográficas se revelaram adequadas e técnicas de cultivo apropriadas foram adotadas. A propósito desse tema, assinale a alternativa correta.

Esta espécie é dioica e pode ser reproduzida em laboratório, mas uma pequena parte de sua produção ainda depende da captação de sementes no ambiente natural.

O sistema de cultivo suspenso, com cordas em “long-lines” de meia-água, é o método de con- finamento mais empregado com esta espécie, resultando em alta produtividade.

Para estimular a desova, os reprodutores , mantidos em caixas com água limpa e cor- rente, são submetidos a um choque de salini- dade num curto período de tempo.

Como as ostras são hermafroditas, podem funcionar como machos ou fêmeas ao longo de um período reprodutivo, mudando de sexo no ano seguinte, e seu cultivo depende da reprodução artificial e da produção de semen- tes em laboratório.

As temperaturas de verão são altamente esti- mulantes para a maturação e desova, sendo esta uma das principais razões para o cresci- mento da produção de sementes em labora- tório e para melhorar a qualidade da carne.

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