Questões de Concurso
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Q2490914
Psicologia
Ao definir o sigilo profissional, o Código de Ética do Psicólogo
busca assegurar:
Q2490913
Psicologia
Síndrome de Burnout é um distúrbio emocional advindo de
condições extenuantes de trabalho. Seus sintomas são:
Q2490912
Pedagogia
A inclusão escolar mudou profundamente os sistemas
escolares, porque:
Q2490911
Psicologia
No colonialismo, o equivalente a um saber psicológico era
exercido exclusivamente pelo projeto jesuítico de educação às
populações indígenas. Seu objetivo era:
Q2490910
Psicologia
Na Psicologia Institucional, os grupos psicológicos são
organizados em torno de:
Q2490909
Psicologia
A Psicologia Institucional desenvolveu um tipo de intervenção
terapêutica orientada para:
Q2490908
Pedagogia
Segundo Piaget, o desenvolvimento é:
Q2490906
Pedagogia
Paulo Freire sustenta que o educador e o educando
constroem uma relação no processo de formação, em que:
Q2490905
Psicologia
A Psicologia Social formulou o conceito de “Representação”
para compreender a relação entre:
Q2490904
Psicologia
Para a Psicologia Social, as normas participam das estruturas
psicológicas e das expectativas subjetivas, porque:
Q2490903
Psicologia
Wallon sustenta que o desenvolvimento da pessoa é uma
dinâmica constituída pela:
Q2490902
Pedagogia
Vygotsky afirma que a conduta coletiva e a experiência
subjetiva são entrelaçadas pelas funções psicológicas superiores
da criança. Essas funções se alteram, porém, ao longo do tempo,
conforme:
Q2490901
Psicologia
O objetivo da Psicologia do Desenvolvimento é:
Q2490845
Nutrição
Após receber orientação sobre alimentação saudável,
uma determinada família decidiu por não adquirir alimentos
ultraprocessados. Sendo assim, a opção que se enquadra com
essa decisão familiar é:
Q2490844
Nutrição
Desenvolvido pelo químico dinamarquês Johan Gustav
Christoffer Thorsager Kjeldahl, em 1883, o Método de Kjeldahl
(também conhecido como Teste de Kjeldahl) é um procedimento
de química analítica que é amplamente utilizado para determinar
a quantidade de nitrogênio de alimentos, fertilizantes e outras
substâncias. O método de Kjeldahl consiste em três etapas:
Q2490842
Nutrição
Sr. Antônio, 59 anos de idade, está internado em estado
crítico e fará uso da dieta enteral. De acordo com a RDC nº 503,
de 2021, proposta pelo Ministério da Saúde, os requisitos mínimos
para a terapia nutricional enteral (TNE) devem garantir que:
Q2490841
Nutrição
Os cereais são um grupo que possui a propriedade de
absorver água durante sua cocção, fazendo com que o seu volume
e sua massa, ao final da preparação aumentem, dependendo
do tamanho dos grãos e da presença maior ou menor de fibras
(CAMARGO, 2012). Após colocar 4kg de arroz arbóreo para
cocção, seu peso final foi de 10kg. Nesse caso, o fator de cocção
será de:
Q2490840
Nutrição
As Boas Práticas de Laboratório (BPL) são um sistema de
qualidade relativo ao processo organizacional e às condições
sob as quais estudos e pesquisa referentes à saúde e ao meio
ambiente são planejados, realizados, monitorados, registrados,
arquivados e relatados. De acordo com a RDC 512, de 2021, em
seu Artigo 7º, a alta direção do laboratório deve garantir:
Q2490839
Nutrição
"Pesquisa científica é a realização concreta de uma
investigação planejada, desenvolvida e redigida, de acordo com
as normas da metodologia, consagradas pela ciência" (RUIZ,
1985). Um dos conceitos básicos da pesquisa é o “método
experimental”, que envolve:
Q2490838
Nutrição
No curso para cozinheira, dona Maria aprendeu sobre os
métodos de cocção que consistem na aplicação de técnicas na
etapa de preparo dos alimentos, na qual se utiliza alguma fonte
de calor para modificar características sensoriais (cor, sabor,
aroma, textura) dos alimentos, ocorrendo, muitas vezes, por
meio de alterações químicas na sua composição. O tipo de calor
empregado na preparação de uma carne de panela e de uma
batata deve ser, respectivamente:
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