No livro Críticas da Estrutura da Escola (2017), de Vitor Paro, o autor levanta muitas
questões e indica pontos relevantes e de atenção para os docentes. Leia as sentenças abaixo e
assinale apenas a letra CORRETA.
As proteínas são moléculas compostas por uma série de aminoácidos e desempenham um
papel essencial nas funções biológicas do metabolismo animal. Elas estão presentes no
conteúdo celular, têm funções estruturais e enzimáticas, ajudam no armazenamento de
informações genéticas, atuam como receptores de sinais e desempenham muitas outras
funções importantes.
Sobre as proteínas, assinale a afirmativa INCORRETA:
Os carboidratos (CHO) são substâncias orgânicas constituídas por hidrogênio, oxigênio e
carbono e essenciais para a nutrição animal. Sobre os carboidratos, assinale a afirmativa
CORRETA.
O esquema de Weende foi fundamental para o desenvolvimento do cálculo de rações,
possivelmente por sua simplicidade e baixo custo, bem como pela concepção de criá-lo em
função da nutrição dos animais, isto é, das suas macro características. Dessa forma, o esquema
de Weende é composto pelas análises, EXCETO: