Questões de Concurso Comentadas para ms concursos

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Q771754 Odontologia
As práticas de biossegurança no cotidiano da odontologia englobam um conjunto de medidas com o objetivo de prevenir riscos ocupacionais principalmente por doenças infecciosas e aspectos ergonômicos relacionados à profissão. Sobre esse assunto, avalie as assertivas abaixo e marque a incorreta.
Alternativas
Q771753 Odontologia

Relacione as colunas, identificando as anomalias dentárias associadas às doenças sistêmicas ou genéticas, e assinale a alternativa correta.

COLUNA 1

I. Pigmentações intrínsecas

II. Taurodontismo

III. Erupção prematura

IV. Dentes inclusos


COLUNA 2

A.Síndrome de Klinefelter

B. Hipertireoidismo

C. Doença de Günter

D. Displasia cleidocraniana

Alternativas
Q771752 Odontologia
O exame atento da cavidade bucal e a identificação de aspectos clínicos suspeitos podem garantir o diagnóstico precoce do carcinoma oral e um melhor prognóstico para o paciente. Sobre os sinais clássicos que sugerem uma condição maligna e podem ser identificados ao exame clínico odontológico, podemos citar, exceto:
Alternativas
Q771751 Odontologia
Anemia é a redução da capacidade do sangue de carrear oxigênio, pode ter causas diversas e manifestações bucais importantes, além de exigir cuidado no atendimento odontológico. Tendo em vista esses aspectos, assinale a alternativa incorreta.
Alternativas
Q771750 Odontologia
O líquen plano é uma doença mediada imunologicamente e tem etiologia diversa, apresenta-se como lesões na pele ou na boca, isoladas ou associadas. Sobre essa patologia, assinale a alternativa incorreta.
Alternativas
Q771749 Medicina
As manifestações orais da infecção por HIV (Vírus da Imunodeficiência Humana) são de grande importância, tanto para o diagnóstico da doença, como para sua correta identificação e tratamento, evitando o agravamento da condição geral do paciente. Marque a assertiva incorreta sobre esse assunto.
Alternativas
Q771745 Odontologia
Reconhecer as peculiaridades anatômicas e desenvolvimento dos dentes decíduos é importante para a correta orientação, o diagnóstico e tratamento do paciente pediátrico. Sendo assim, assinale a alternativa incorreta.
Alternativas
Q771744 Odontologia
Sobre a terapêutica medicamentosa aplicada à odontologia, assinale a alternativa incorreta.
Alternativas
Q771743 Odontologia
O conhecimento das técnicas de anestesia local bem como das substâncias utilizadas para essa prática são primordiais na odontologia, tendo em vista a importância do controle da dor para o atendimento adequado do paciente. Sendo assim, assinale a alternativa incorreta.
Alternativas
Q771741 Odontologia
Os materiais que tomam presa por meio da reação entre o pó de vidro e o ácido poliacrílico são genericamente denominados de Cimentos de Ionômero de Vidro (CIV) e possuem diversas aplicabilidades na odontologia. Sobre esse material, assinale a alternativa incorreta.
Alternativas
Q770955 Nutrição
As sobras dos alimentos preparados quentes somente devem ser reaproveitadas se atenderem as quais dos requisitos abaixo?
I- São provenientes de alimentos que foram expostos ao consumo em carro térmico, e manteve a temperatura superior a 60ºC durante o período de distribuição. II- Sua temperatura foi reduzida de 60ºC para 10ºC em, no máximo, 2h. III- Foram mantidas dentro dos controles higiênico-sanitários estabelecidos pelas boas práticas, desde o preparo até o momento do reaproveitamento. IV- Foram mantidas a temperaturas não inferiores a 60ºC pelo prazo máximo de 6h ou a temperaturas não inferiores a 65ºC pelo prazo máximo de 12h.
Alternativas
Q770954 Nutrição
Os alimentos prontos devem ser congelados a temperaturas não superiores a -18ºC, nesta condição o período de manutenção deve ser de, no máximo:
Alternativas
Q770953 Nutrição
Os registros de boas práticas do produto após a data de fabricação devem ser mantidos em arquivo pelo prazo mínimo de:
Alternativas
Q770952 Nutrição
Correlacione as etapas dos procedimentos de higienização e assinale a alternativa correta:
A- Lavagem B- Fricção 9 C- Imersão D- Pré-lavagem
( ) Consiste na eliminação mecânica de sujidades, com uso de utensílios. Pode ser úmida ou seca. ( ) Consiste na inserção do item a ser higienizado em água ou solução. ( ) Consiste na eliminação de sujidades com o uso de água sob pressão associada ou não a outro modo de eliminação mecânica. ( ) Consiste na eliminação de sujidades mediante o uso de água e sabão ou detergente.
Alternativas
Q770951 Nutrição
Os recipientes contendo produtos a serem comercializados a granel devem ser adequadamente identificados com quais das informações abaixo? I- Nome do produto II- Marca III- Preço IV- data da manipulação V- Data de validade
Alternativas
Q770950 Nutrição
São vantagens da fermentação como meio de processamento dos alimentos, exceto:
Alternativas
Q770949 Nutrição
Correlacione as transformações químicas por tratamento térmico e assinale a alternativa correta:
A – Fritura B – Forneado C – Assado D – Fervido
( ) São obtidos mediante a tratamento com água quente ou calor. ( ) Aplica-se a produtos com elevado conteúdo de carnes.
( ) Utiliza gorduras e óleos como meio de transmissão de calor. ( ) Aplica-se a produtos com elevado conteúdo de farinha.

Alternativas
Q770948 Nutrição
Segundo a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), “a garantia de que as famílias tenham acesso físico e econômico regular e permanente a um conjunto básico de alimentos em quantidade e qualidade significativas para atender às necessidades nutricionais” é a definição de:
Alternativas
Q770947 Nutrição
Indique a funcionalidade dos ingredientes prebióticos relacionada com uma atuação indireta:
Alternativas
Respostas
4621: A
4622: B
4623: C
4624: A
4625: B
4626: C
4627: C
4628: D
4629: D
4630: B
4631: B
4632: A
4633: C
4634: D
4635: C
4636: D
4637: A
4638: B
4639: C
4640: B