Questões de Concurso Para coseac

Após a realização da extração do DNA, na maioria das vezes se faz necessário conhecer qual foi o rendimento do procedimento antes de utilizá-lo nas análises subsequentes. A determinação da concentração das amostras de DNA normalmente é avaliada por meio de dois métodos: a espectrofotometria e a eletroforese. Ao se aplicar a análise por meio da espectrometria é correto afirmar que:

As proteínas são compostos orgânicos de alto peso molecular, formadas pelo encadeamento de aminoácidos, são mais abundantes na matéria viva (50 a 80% do peso seco da célula) e conhecidas como constituintes básicos da vida. Elas apresentam diversas estruturas, sendo uma delas conhecida como a estrutura que representa a sequência linear de aminoácidos que compõem a proteína. Nesse caso está sendo relacionada a estrutura:

Os substratos são geralmente um importante parâmetro para se conseguir maior controle dentro dos processos de fermentação por estarem, quase sempre, associados à inibição do crescimento e ao aumento da eficiência do fluxo de carbono, pela redução da quantidade de produtos derivados formados, e a quantidade de dióxido de carbono envolvido. Dentre as fontes de carbono que estão presentes nos substratos Lígno-celulósicos, estão:

Dentro da biotecnologia, pensar em crescimento microbiano, significa conseguir o aumento do número e não do tamanho das células. A grande maioria das bactérias, por exemplo, acaba crescendo melhor dentro de variações bem pequenas de pH, sempre muito próximo da neutralidade. Um dos processos fermentativos está no crescimento de fungos por meio das técnicas de fermentação. Esse processo fermentativo se dá pelo(a):

A técnica do teste de Gram segue uma metodologia padrão para que os resultados possam ser fidedignos e com isso não incorrer em falsos resultados e até prejudicar a saúde dos indivíduos. Podemos citar as seguintes etapas:
( ) adicione igual quantidade de água sobre a lâmina coberta com violeta-de-metila e deixe agir por mais 45 segundos.
( ) escorra o lugol e lave em um filete de água corrente.
( ) cubra o esfregaço com violeta-de-metila e deixe por aproximadamente 15 segundos;
( ) escorra o corante e lave em um filete de água corrente; cubra a lâmina com lugol diluído (1/20) e deixe agir por aproximadamente 1 minuto.
( ) adicione álcool etílico (99,5º GL) sobre a lâmina; descorando-a, até que não desprenda mais corante.
Usando os algarismos de 1 a 5, a ordem correta para essas etapas é representada pela opção:

O teste de Gram é de extrema importância para a coloração das bactérias e com isso saber classificá-las. Dentro deste método já ocorreram algumas modificações, sendo uma das mais importantes aquela do corante secundário, também chamado de corante de fundo. Desta forma é correto afirmar que: 

Dentre as rotinas de esterilização conhecidas, uma bem comumente aplicada é a que utiliza o calor úmido sob pressão, realizado em autoclaves, e que representa dentre todas as rotinas uma das técnicas mais econômicas e seguras de esterilização. Uma das rotinas mais comuns é que a vidraria deve ser autoclavada a 121°C por 20 minutos e postas para secar em estufa. São também recomendações importantes:
I utilizar como capacidade máxima de 80% da câmara do equipamento.
II todos os pacotes de grau cirúrgico devem ser posicionados para que o lado do filme esteja em contato com o lado do filme do outro pacote. 
III as caixas devem estar destampadas para facilitar a penetração do vapor e envoltas em papel grau cirúrgico.
IV colocar, em uma mesma carga, produtos feitos de materiais muito diferentes entre si (ex: tecidos com borracha ou metais com borracha).
Dos itens acima descritos, estão corretos, apenas:

Para um melhor controle, disposição e gerenciamento de resíduos perigosos é preciso realizar seu acompanhamento, do local de geração até sua disposição final, sendo aplicável também aos resíduos de laboratório. Uma das etapas que precisam e devem ser seguidas para um efetivo gerenciamento é, por exemplo, reduzir os riscos e facilitar a sua disposição final, onde os resíduos podem ser submetidos a processos, técnicas ou métodos que consigam alterar seu caráter ou sua composição, considerando a manipulação e custo. Essa etapa é descrita como:

Dentro do processo de desinfecção podemos utilizar outras substâncias químicas como, por exemplo, compostos biclorados, fenóis, peróxidos de hidrogênio e compostos iodados. A opção que melhor descreve a aplicação e a ação do composto iodado é:

Desinfecção é um processo aplicado para eliminar todos os microrganismos ou objetos inanimados patológicos, tendo como exceção os endosporos bacterianos. Dentre as substâncias que podem ser utilizadas temos o álcool. O conhecido como antisséptico é o álcool:

Dentre alguns equipamentos bem importantes e específicos para a biotecnologia temos os biorreatores que são definidos como uma série de equipamentos de alta especificidade, que tem como objetivo acelerar o crescimento e a multiplicação de organismos vivos, reduzindo desta forma os custos de produção.
Sobre os biorreatores de imersão permanente é correto afirmar que:

A organogênese é a formação e desenvolvimento de eixos caulinares monopolares originados de gemas pré-existentes ou neo-formadas. Dentro do enraizamento in vitro ou ex vitro estes eixos caulinares são induzidos, o que acaba resultando em plântulas completas que podem ser então aclimatizadas.
Sobre a organogênese direta é correto afirmar que:

Dentro da biotecnologia, plantas e animais possuem certa similaridade quanto a natureza do seu material genético e, também, em relação aos mecanismos onde são possíveis obter a informação genética, a qual é processada e utilizada. Entretanto, podem ser observadas diferenças. Neste caso é correto afirmar que:

A pesagem é uma das técnicas mais utilizadas e importantes dentro das atividades experimentais de um laboratório. Dependendo da balança utilizada ela precisa apresentar algumas características de extrema importância, dentre elas é preciso que uma balança tenha uma excelente relação entre o deslocamento do dispositivo indicador, medido em unidades de comprimento, e a variação de carga responsável por este deslocamento, medido em unidades de massa. Esse tipo de característica descrita é conhecido como: 

Como definido na maior parte da literatura, a biodiversidade é uma variedade de formas de vida que existe em nosso planeta, desde os microrganismos até as espécies mais complexas, como as plantas e os animais. É essencial para a sobrevivência de todos os seres vivos, pois é a base dos ecossistemas e fornece recursos naturais fundamentais para a manutenção da vida humana, como alimentos, medicamentos e materiais de construção. Assim é possível que a biotecnologia:
I faça com que a biodiversidade seja uma fonte valiosa para a biotecnologia, pois a diversidade genética dos organismos é fundamental para a descoberta de novas substâncias e tecnologias.
II também possa contribuir para a conservação da biodiversidade.
III possa ajudar na restauração de ecossistemas danificados por atividades humanas, por meio da utilização de plantas e microrganismos que auxiliam na recuperação do solo e da água.
IV permita realizar a introdução de espécies exóticas em ecossistemas naturais.
Dos itens acima descritos, aqueles que apresentam impacto ambiental positivo são:

A biotecnologia tem sido aplicada no desenvolvimento de novos alimentos com o objetivo de melhorar diversas características. Os novos alimentos incorporados pela biotecnologia tendem a ser uma ferramenta importante para melhorar a qualidade nutricional dos alimentos, aumentar a produtividade agrícola e reduzir o impacto ambiental consequente dessa produção; entretanto, cabe ressaltar que é de extrema importância avaliar cuidadosamente os riscos e benefícios potenciais desses alimentos e, com isso, garantir que possam ser seguros para o consumo. Um dos alimentos que vem sendo desenvolvido é o arroz dourado, que foi modificado geneticamente para produzir altos níveis de uma determinada vitamina pelo aumento dos níveis de betacaroteno. A deficiência dessa vitamina pode acarretar xeroftalmia e cegueira que ocorrem mais comumente na África e no Sudeste Asiático. A vitamina neste caso referida é a vitamina: 

No estudo da cinética de uma reação química existem dois tipos de reações: a reação elementar e a reação não elementar. Dentre as opções abaixo, a que se enquadra, perfeitamente, nas características de uma REAÇÃO ELEMENTAR é:

Dentro das técnicas de análise instrumental temos a cromatografia que é descrita como a separação de misturas por interação diferencial dos seus componentes entre uma fase estacionária (líquido ou sólido) e uma fase móvel (líquido, gás ou fluído supercrítico). Dessa maneira, diversas formas de interação podem ocorrer. Dentre elas, a que representa melhor a cromatografia que atua pelo mecanismo de partição apresenta-se na opção:

A fermentação é um processo bioquímico que ocorre quando os microrganismos convertem os carboidratos em produtos finais úteis. As fermentações, em sua maioria:
I são realizadas por bactérias ou fungos, como leveduras.
II obtêm, por meio da quebra dos açúcares e outros nutrientes, componentes menores.
III durante as reações, convertem em moléculas pequenas que podem ser ácidos orgânicos, álcoois, aminoácidos e outras substâncias.
IV têm sido amplamente utilizadas na produção de alimentos, como queijo, iogurte, pão, cerveja e vinho os quais são produzidos por aminoácidos.
Dos itens acima mencionados, estão corretos:

Algumas substâncias quando em solução podem apresentar caráter ácido, básico ou, dependendo do meio onde estão, podem apresentar outros aspectos como, por exemplo, um caráter que possui ambas as propriedades ácidas e básicas. Isso ocorre em alguns solventes que acabam se comportando, tanto como doadores, quanto aceptores de prótons, e neste caso, acabam por induzir tanto para um comportamento básico, quanto ácido no soluto nele dissolvido. Esse tipo de solvente é denominado: